ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾐﾙﾌｨｰﾕ
NKｺﾗﾎﾞﾊﾟｰﾃｨｾｯﾄ
ｲﾀﾘｱﾝｾｯﾄ
ラケーリの物語の始まりはイタリアミラノ市モリージ通りから。
ジェラートといえば「ローマの休日」を思い出される方も多いのでは？オードリー・ヘップバーン演じるアン王女が広場でジェラートを食べるシーンはあまりに有名ですね。ジェラートは、イタリア伝統の冷たいお菓子。
現在、3代目が受け継ぐラケーリは、ジェラートの老舗。高級レストランも認めるその味の物語は、ミラノ市モリージ通りに1号店をオープンした1935年から始まりました。
ジェラートの歴史はラケーリ家の歴史であるといっても過言ではありません。
ラケーリ社は1935年エルメネジルド・ラケーリによりミラノ市に初めてジェラートショップとして設立されました。
ラケーリ社は1935年エルメネジルド・ラケーリによりミラノ市に初めてジェラートショップとして設立されました。
細心の注意をはらい代々受け継がれてきたラケーリのジェラートは「イタリアンジェラートのディナスティア(君主)」と称されます。ラケーリの基本方針である「伝統」「高品質」「純粋」、また製品の基本である「手作り」「新鮮」というものを大切に守りつづけています。
世界のファッショントレンドを発信するミラノでは、流行に敏感な人の厳しい目が味覚にも向けられています。そんな環境の中で創業以来、変わらず支持されているラケーリは現在3代目が受け継いでいます。
イタリア・ラケーリ社と、国内のアイスクリーム専業メーカーである赤城乳業とが1988年に技術提携し誕生したのが、このラケーリブランドです。現在、全国の百貨店・ショッピングモールに出店しております。
